Проблема мяса


Составители Е. А. Арзуманян и Л. И. Дракин. Академик Ефим Федотович Лискун
Гос. изд-во с.-х. литературы, М., 1953 г.
Библиотека естествознания
Приведено с некоторыми сокращениями.
OCR Biografia.Ru


205. 1913 г. О развитии скотоводства в связи с мясным голодом. «Вестник Всероссийской сельскохозяйственной палаты» № 2.
206. 1917 г. Мясной вопрос в современной хозяйственной обстановке. Раздел в книге: Материалы для изучения естественно-производственных сил России. Пг., изд. Академии наук, стр. 1—23.
207. 1919 г. Вопросы мясного питания и животноводства. М., НКЗ, 20 стр.
208. 1929 г. Научно-исследовательская работа в области мясного дела. «Вопросы торговли» № 11, стр. 5—15.
209. 1929 г. Необходимость учреждения института мясного дела и мясной промышленности. «Пути сельского хозяйства» № 7, стр. 103—123.
210. 1929 г. Мясомолочный скот, свиньи и овцы как источник мяса. «Скоропортящиеся продукты и холодильное дело» № 17—18, стр. 2—5.
211. 1929 г. Мясная проблема и использование молодняка крупного рогатого скота. «Скоропортящиеся продукты и холодильное дело» № 15, стр. 2—5.
212. 1929 г. Длительные мероприятия по увеличению производства мяса. «Пути сельского хозяйства» № 12.
213. 1930 г. Проблема базы мясопромышленности. «Мясное хозяйство СССР» № 5—6, стр. 16—19.
214. 1931 г. Скороспелость животных — ключ к разрешению мясной проблемы. «Социалистическое животноводство» № 19, стр. 4—6.
215. 1931 г. К разрешению мясной и молочной проблемы. «Московская область» № 2, стр. 40—43.
216. 1932 г. Пути разрешения мясной проблемы. «Социалистическая реконструкция сельского хозяйства» № 2, стр. 54—61.
217. 1932 г. Результаты опытов по обильному кормлению молодняка крупного рогатого скота. «Проблемы животноводства» № 2, стр. 30—37.
218. 1934 г. Выращивание молодняка крупного рогатого скота. М.— Л., ВАСХНИЛ. Всесоюзный институт животноводства, 176 стр.
219. 1934 г. Выращивание молодняка крупного рогатого скота мясомолочного и мясного типов. Раздел в книге: Выращивание молодняка крупного рогатого скота. ВАСХНИЛ, стр. 84—137.

продолжение книги ...