В январе 1914 года мы переехали в Москву. Совет академии поручил Михаилу Фёдоровичу заведывание кафедрой частной зоотехнии с чтением курсов овцеводства, свиноводства, кролиководства и птицеводства. Птицеводство как самостоятельный предмет прежде не преподавалось в России и впервые вводилось в Сельскохозяйственной академии (тогда еще институте).
Предмет этот для Михаила Фёдоровича не был совсем новым, так как ещё в Харькове он близко знакомился с ним и даже, по поручению Департамента земледелия, пересмотрел, дополнил и отредактировал курс «Птицеводство» И. И. Абазина. Но на первом же заседании Совета академии постановлено было командировать Михаила Фёдоровича за границу для ознакомления с постановкой преподавания птицеводства в сельскохозяйственных высших школах и с птицеводческими хозяйствами.
Командировка назначена была с 1 апреля сроком на полгода. А пока Михаил Фёдорович энергично принялся за штудирование вопросов птицеводства. Кроме теоретического изучения вопроса, он ездил знакомиться с практическим птицеводством на фермах и частных хозяйствах. В короткое время он хорошо ознакомился с этим предметом. В апреле 1914 года мы выехали за границу. В Берлине я серьёзно заболела. Поместив меня в санаторий, Михаил Фёдорович уехал выполнять свою работу. Он тяжело переживал мои недуги. Я ещё не совсем оправилась после операции, как началась первая мировая война. После ряда затруднений, связанных с началом военных действий, мы в конце концов доехали до Харькова и оттуда направились в Москву. С обычным жаром принялся за работу Михаил Фёдорович и в академии. Ему хотелось как можно лучше обставить преподавание, чтобы дать своим слушателям наиболее широкое зоотехническое образование, внедрить в них теоретические и практические знания предмета. Он начал с оборудования кафедры, налаживания лабораторных занятий, научно-исследовательской работы и опытов по свиноводству и птицеводству. При его ближайшем участии общество «Шерсть» организовало в академии курсы по подготовке заготовщиков шерсти. На этих курсах он читал лекции. Работал он в академии не щадя своих сил. Но всё же широким замыслам его пришлось натолкнуться на непреодолимые препятствия. Помещение, отведённое под кафедру, было небольшое — четыре маленьких комнатки, что не могло способствовать успешному развёртыванию работы. Волна слушателей всё прибывала, и для чтения лекций уже приходилось каждый раз искать свободную аудиторию и переносить наглядные пособия, нужные для лекций. Такие переселения создавали большие неудобства и для лектора и для слушателей. Несмотря на все заявления Михаила Фёдоровича о необходимости расширить помещения под кафедру, положение оставалось прежним. Кафедра имела всего лишь одного аспиранта и одного ассистента. С момента заведывания кафедрой в академии он усиленно хлопотал об организации птицеводческого хозяйства, опытной станции и постройки новых птичника и свинарника. Он разработал проект птицеводческой станции, который был напечатан в «Вестнике животноводства» за 1915 год. Однако проект остался только проектом. Реализовать его не удалось. И всё же Михаил Фёдорович не прекращал борьбы за интересы кафедры. После победы Великой Октябрьской социалистической революции Михаил Фёдорович словно ожил и был неутомим. По заданию правительства, при участии Михаила Фёдоровича были организованы племенные рассадники свиней: Большой Алексеевский, Никоновский, Ачкасовский, Бектешевский и Ромодановский. Эти рассадники послужили основой для создания «Госплемкультуры». Михаил Фёдорович поставил много опытов по кормлению и откорму свиней. Результаты этих опытов были опубликованы в специальных журналах и брошюрах. Ставились опыты и по кормлению птицы, по сохранению яиц в свежем виде на более продолжительное время. Результаты этих опытов были тоже опубликованы. В одной из комнат кафедры был организован инкубаторий для выведения племенных цыплят. М. Ф. был инициатором первого в СССР опыта отправки почтовыми посылками однодневных цыплят во все концы нашей страны. Он провёл в академии большую работу по исследованию шерстей русского рынка, давшую большой материал для создания стандартов шерсти. Работы эти длились два года, результаты их и доклады на эту тему напечатаны в трудах Комиссии ВСНХ по стандартизации шерсти. С 1926 года, после реорганизации Тимирязевской сельскохозяйственной академии, Михаил Фёдорович перешёл в Московский зоотехнический институт, где заведывал кафедрами овцеводства и свиноводства.
